※毎週水曜、土曜21時から販売開始 ※常温発送（ネコポス）となります。 再現パスタ、ドレッシング、ベーコンなどとは別配送になります。 インスタグラムにて、最新動画レシピ紹介しています！ 【濃縮したなめこ茸と舞茸フリットのペペロンチーノ】 作り方：https://www.instagram.com/reel/DBzADdXxKYc/?igsh=c3BlZnp0bXJlaXZr 材料：　　　　1人前 舞茸……130g 片栗粉……10g 米油……鍋底1cm なめこ茸……200g 塩……2g ワンパンの素……10g（小さじ2） （ペペロンチーノ） オリーブオイル……大さじ1（なめこソテー用） オリーブオイル……大さじ1（混ぜ込み用） 水……500ml パスタ……100g ※舞茸をなるべく平らな面をつくるように大きめにさく。軽く片栗粉をまぶして米油で揚げ焼きにしたら一度外す。 ※なめこに塩をしてオリーブオイルを引いて、しっかりと火を入れて水分を飛ばしていく(半分くらいになるまで詰める) ※そこに水とワンパンの素を入れてパスタを茹でる (茹で時間は袋表記プラス1分) ※タイマーがなったら火を切ってオリーブオイル混ぜ込む ※仕上げに舞茸を盛り付けて、塩をする。完成。 僕らがパスタ屋として15年やってきて得た経験と知識。全てこのスパイスの配合に込めました。味もパスタの状態も、分量通りにやると毎回同じ味、同じ状態ににできます。 このスパイスがあることで、パスタがもっと身近で、もっと気軽なものになるような。そんな世界線をイメージして作ったスパイスです。 食事って1日に3食たべるとしたら、1ヶ月で90食たべるということになります。僕らがやっている「パスタレストラン」はその90回のうち、特別な1回をご提供する活動です。 でもその他の89回って、いろんなシーンがありますよね？全部が全部、特別な食事をするわけではないと思うんです。 日常のシーンをイメージした時に、時間かけずにさっと済ませたい時もある。もっと気軽に美味しいパスタを食べたい。これはみんなが持っている願望だと思ったんです。そこで 「このスパイスとワンパンの調理法を組み合わせたら、それが可能なんじゃないか？」 とぼんやり浮かんだアイデアを出発点として、このスパイスの開発に入りました。 アウトドアでの料理や、自炊ビギナーさんへのギフトなど、いろんなシーンにぜひご活用ください。 (※「ワンパン」とはフライパンひとつで作るパスタの調理法のことです) 内容量:100g 【オススメパスタ】 ペペロンチーノ、アマトリチャーナ、クリームパスタ、カルボナーラ、リゾット 【原材料名】 食塩(国内製造)、ガーリック、ブラックペッパー、唐辛子、チキン香味調味料、ローストガーリックパウダー、パセリ、砂糖、でん粉、コンソメ、パプリカ/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、ステアリン酸カルシウム、(一部に小麦、大豆、鶏肉、豚肉、乳成分を含む) 【栄養成分表示】(100g当たり) エネルギー165kcal、たんぱく質12.4g、脂質2.6g、炭水化物29.2g、食塩相当量55.4g(推定値) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて下さい 【その他ご注意いただきたい事】 ※お届け先住所のご入力の際は町、番地、マンションビル名は分けて記入して下さい。お届けできない場合がございます。 ※購入後の商品の追加や同梱はできかねます。全ての商品をカートに入れてからお会計へお進みくださいますようお願い致します。 ※マンションにお住まいの方は、必ずマンション名、部屋番号をご記入下さい。 ※商品発送後のご発注キャンセル、送り先の変更はお受け致しかねます。 ※商品の受け取り拒否、宛先不明などで商品が弊社に返送された場合、往復分送料手数料をご請求させていただきます。 ・領収書について 領収書の発行は対応しておりませんのでご了承ください。 【8,800円以上のご注文で国内送料が無料となります】